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Unser Hausschwein stammt vom Wildschwein ab und ist eines der am frühesten domestizierten Haustiere. Man geht davon aus, dass das Schwein seit über 9000 Jahren für die Fleischerzeugung gehalten wird. Weltweit gilt es als eines der wichtigsten Fleischlieferanten. Die Schweinemast spielt eine wichtige und nützliche Rolle bei der Verwertung von Nebenprodukten aus der Lebensmittelindustrie. So wird zum Beispiel die bei der Käseherstellung anfallende Schotte als hochwertiges Schweinefutter eingesetzt.

Unser Hausschwein stammt vom Wildschwein ab und ist eines der am frühesten domestizierten Haustiere. Man geht davon aus, dass das Schwein seit über 9000 Jahren für die Fleischerzeugung gehalten... mehr erfahren »
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Unser Hausschwein stammt vom Wildschwein ab und ist eines der am frühesten domestizierten Haustiere. Man geht davon aus, dass das Schwein seit über 9000 Jahren für die Fleischerzeugung gehalten wird. Weltweit gilt es als eines der wichtigsten Fleischlieferanten. Die Schweinemast spielt eine wichtige und nützliche Rolle bei der Verwertung von Nebenprodukten aus der Lebensmittelindustrie. So wird zum Beispiel die bei der Käseherstellung anfallende Schotte als hochwertiges Schweinefutter eingesetzt.